Первую антимикробную пленку для длительного хранения пищи создали в Университете Лобачевского
Первую антимикробную пленку, увеличивающую период безопасного хранения пищи в 2–2,5 раза, разработали специалисты Национального исследовательского Нижегородского государственного университета им. Н.И. Лобачевского. Прочный биоразлагаемый материал уже производится на предприятиях Нижнего Новгорода и Дзержинска. А действующее вещество упаковки может применяться отдельно в… Подробнее